Bakers’ Secrets

The can't-miss sights in Paris? The desserts, of course! Dream of mastering classics like the Tarte Tatin or the Paris Brest? Don your chef’s hat and learn the tips and tricks on how to make the perfect dessert from a Ferrandi school professional! Just two hours later, you’ll sit down to enjoy a gourmet snack.

  • Master the basics of French Pastries
  • Discover Chef's techniques & secrets
  • Savor your creations in an atypical place
Not included

Bevrages, alcohol, soft drinks

Duration120 Minutes
Bring along

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Opening hours

Venue

Meeting Point at the Lafayette Maison & Gourmet Store, 35 Boulevard Haussmann, 3rd Floor, Ferrandi's Kitchen
Galeries Lafayette Paris Haussmann
35 Boulevard Haussmann, Lafayette Maison & Gourmet Store 3rd Floor, Ferrandi's Kitchen
Parking 24h/7 days. Entrance at the corner of Blvd Haussmann and rue Mogador.
Subway: Chaussée d'Antin-La Fayette (lines 7 & 9), Trinité (line 12), Opéra (lines 3, 7 & 8) / RER: Auber (line A), Haussmann-St Lazare (line E) / Bus: lines 20, 21, 22, 42, 53, 68, 81 & 95

Offered by

Galeries Lafayette Haussmann
75009 - Paris
(1032)
10 Reviews
Très décevant car peu de conseil & de pédagogie
Overall rating
Value
Fun factor
Très déçu de cette activité, car le chef pâtissier était peu pédagogue.
De plus il y avait 4 chinoises qui ne parlaient pas français et le chef n'a pas parlé anglais une seule fois j'ai dû faire la traduction à certain moment, alors que je devais aussi faire ma patisserie.
Je déconseille donc l'atelier Ferrandi car ce n'est pas du tout un cours de qualité
by Jean-Philippe ABBADIE on 09/28/2021
Une expérience très décevante
Overall rating
Value
Fun factor
Dans cet atelier aucune astuce n'a été donné ni aucun conseil. Nous avons tout bêtement suivi une recette tout en essuyant des remarques parfois déplacées. Il n'y avait aucune organisation nous devions nous même trouver les ustensiles et ingrédients. Le formateur ne respectait pas le port du masque ni même l hygiène.
by stéphanie abadie on 09/21/2021
Génial
Overall rating
Value
Fun factor
C’était superbe
by bo ZHU on 09/21/2021
from
€120.00

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